Vigna La Casaccia의 개별 포도밭 선택은 Canalicchio di Sopra 와이너리의 긴 역사에서 새로운 장을 열고 있습니다. Vigna La Casaccia는 Francesco Ripaccioli의 바람을 담고 있으며, 다양한 빈티지에서도 강한 정체성과 품질을 지속적으로 표현하는 독특한 포도밭을 기리기 위한 것입니다. 이 와인은 Canalicchio 지역의 개별 포도밭 와인으로, 몬탈치노 북동부에서 가장 흥미로운 하위 지역 중 하나입니다. 이 지역은 2헥타르가 조금 넘는 크기로, 밀도가 높고 미네랄이 풍부한 점토 토양을 가지고 있어 와인에 힘과 화려함, 깊은 중심과 동시에 신선함을 부여합니다. 포도나무는 1990년에 심어졌습니다. Vinous, Eric Guido 2019 Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino, La Casaccia 100/100 2019 Brunello di Montalcino Vigna La Casaccia는 무시할 수 없는 와인입니다. 이 와인은 earthy하고 미네랄이 풍부하며, 거의 연기와 동물적인 특성을 지니고 있습니다. 재 같은 돌, 제비꽃, 발삼 허브가 말린 검은 체리, 세이지, 정향의 깊이를 복잡하게 만듭니다. 이 와인은 깊은 질감과 매력을 지니며, 잘 익은 빨간색과 검은색 과일을 달콤한 향신료와 민트 허브 톤과 조화롭게 균형을 이루어 입 안에서 감각의 만화경을 만들어냅니다. 짭짤한 마무리가 돋보이며, 블랙베리 씨앗의 아삭한 느낌이 대조를 이루고, 고운 탄닌이 젊은 우아함으로 감각을 감싸며 쓴맛이 여운으로 남습니다. 2019년은 불멸의 와인이 될 수 있습니다. La Casaccia는 주목할 만한 와인입니다. Francesco Ripaccioli와 그의 가족은 최근 출시된 와인들로 새로운 수준으로 나아갔습니다. 2019년 빈티지는 우아함, 질감, 테루아에 대한 투명성의 균형을 보여주며, 저는 계속해서 잔으로 돌아가게 됩니다. 수년간 수많은 와인을 시음한 결과, 2019 Vigna La Casaccia는 완벽한 와인이라고 자신 있게 말씀드릴 수 있습니다. La Casaccia는 와이너리 바로 외곽에 위치하며, 주로 점토 토양으로 구성되어 있고, 미네랄 성분, 주로 칼슘이 포함되어 있으며, 약 300미터 고도에서 자갈과 교차합니다. 이는 Francesco Ripaccioli가 수년 전 선택한 최초의 크루 중 하나입니다. 2019 Montosoli 또한 또 다른 뛰어난 성과입니다. Montosoli는 2018 빈티지의 최고 와인 중 하나였으며, 2019년에도 여전히 제 리스트의 최상위에 있습니다. 그러나 하우스 Brunello는 이 두 지역의 과일 손실에 영향을 받지 않습니다. Canalicchio di Sopra의 Brunello di Montalcino는 항상 북부 몬탈치노 테루아의 아름답고 투명한 표현이며, 이 지역 최고의 와인들과 어깨를 나란히 하는 와인입니다. 최근 방문에서 Francesco Ripaccioli는 2016년 빈티지의 선택을 열어주었으며, 이들은 아름답게 성숙하고 있습니다. 그는 또한 Vigna Vecchia Mercantale 포도밭에서 완전히 병입된 2019 Riserva의 미리보기를 제공해 주었습니다. Canalicchio di Sopra의 Riserva는 Brunello와 동일한 방식으로 양조되며, 25헥토리터 슬라보니아 오크 배럴에서 36개월 숙성되지만, 나중에 출시되며 빈티지에 따라 다른 포도밭의 블렌드가 사용됩니다. 그러나 2019 Brunello di Montalcino La Casaccia는 향신료, 구운 커피, 블랙 리코리시, 체리 콜라, 풍부한 체리로 더 폭발적입니다. 탄닌은 분필 같은 느낌이지만, 고운 입자이며, 농축된 과일에 대해 더 큰 역할을 합니다. 단 7,200병과 더 큰 포맷만 생산되었습니다.