100/100 Robert Parker, 음용 적기: 2012–2050 1996 Lafite-Rothschild는 이 유명한 와이너리의 가장 위대한 와인임이 틀림없습니다. 작년에도 언급했듯이, 최종 블렌드에 포함된 수확물의 38%만이 충분히 뛰어난 것으로 평가되었으며, 이는 Cabernet Sauvignon이 비정상적으로 높은 비율인 83%를 차지합니다(7% Cabernet Franc, 7% Merlot, 3% Petit Verdot). 이 거대한 와인은 제가 지금까지 시음한 Lafite 중에서 가장 크고 대규모의 와인일 수 있습니다. 이 와인이 성숙해지기까지는 많은 시간이 필요할 것이므로, 50세가 넘은 우리 모두는 이 와인을 여러 케이스 저장할지 심각하게 고려해야 할 것 같습니다. 또한 이 와인은 새로운 각인된 병에 담긴 첫 번째 Lafite-Rothschild로, 이는 위조 방지를 위해 설계되었습니다. 와인은 두껍고 루비/퍼플 색상을 띠며, 연필 깎는 향, 미네랄, 꽃, 블랙커런트 향이 조화를 이루는 뛰어난 향을 보여줍니다. 매우 강력하고 풀바디이며, 이렇게 젊은 와인임에도 불구하고 놀라운 복합성을 지니고 있습니다. 이 거대한 Lafite는 추출물과 풍부함이 넘치지만, 본질적으로 우아한 개성을 잘 유지하고 있습니다. 이 와인은 병입 전보다도 더 풍부해졌습니다. 분명히 40-50년 동안 지속될 것입니다. 부케는 전형적인 Pauillac으로, 연필 깎는 향과 숲 바닥의 향이 블랙 프루트를 감싸고 있으며, 남성적이고 다소 냉담하지만 집중력이 뛰어나고 매우 잘 구분됩니다. 입맛은 매우 잘 균형 잡혀 있으며, 신선한 블랙베리와 보이젠베리 과일이 느껴지며, 제가 기억하는 것보다 더 매콤합니다. 처음에는 절제된 듯하지만 마무리로 갈수록 자신감 있게 확장되는 맛의 크레센도가 있습니다. 저는 이 와인이 아직 더 발전할 여지가 있다고 생각하므로, 가능하다면 5-8년 더 셀러에 보관하시기 바랍니다. 그렇지 않다면, 이는 제가 병에서 점점 더 나아질 것이라고 상상할 수 있는 모범적인 Lafite-Rothschild입니다. Mouton-Rothschild나 Château Margaux만큼 매력적이지는 않지만요. 2016년 7월에 시음했습니다.